이번 캠페인은 “함께 바꿔요, 건강한 식문화” 및 “남은 음식 재사용하지 않기”라는 슬로건 아래 음식문화 개선에 대한 시민 의식을 제고하고자 추진됐다.

참가자들은 음식 덜어 먹기, 남은 음식 재사용하지 않기, 나트륨·당 줄이기 등 음식문화 개선 실천 분위기 확산을 도모하는 동시에 손 씻기·익혀 먹기·끓여 먹기 등 식중독 예방수칙을 알리고 식품 안전사고 예방을 위한 홍보활동을 실시했다.

또한, 시장 주변 음식점을 방문해‘좋은 식단 실천’및‘적정량 제공으로 남은 음식 줄이기’관련 홍보물을 배부하며 음식점 영업주 및 종업원들이 음식문화 개선을 자율적으로 실천할 수 있도록 독려했다.

원주시보건소 관계자는 “올바른 음식문화 정착을 위해 많은 분들이 동참해 주시길 부탁드린다.”라며, “앞으로도 안전하고 위생적인 음식 문화를 조성할 수 있도록 지속적으로 노력하겠다.”라고 말했다.