지정 조건은 모범업소 세부 지정기준과 좋은식단 이행기준에 적합한 업소로서 1차 서류심사 ⇒ 2차 현장실사 ⇒ 3차 음식문화개선운동추진위원회 심의·의결을 거쳐 모범음식점을 최종 지정할 예정이다.

신청 방법은 모범업소 지정 신청서를 작성하여 목포시 보건소 보건위생과나 한국외식업중앙회 목포시지부로 직접 방문하거나 팩스 전송하여 접수하면 된다.

모범음식점으로 지정된 업소에 대해서는 목포시 대표음식점 지정 ▶ 표지판 부착 ▶ 위생복·덜어먹기 등 위생물품 지원 ▶ 시 홈페이지 및 전국 시군구에 홍보 ▶ 각종 행사시 모범업소 이용권장 등 다양하게 지원할 예정이다.

시 관계자는 “모범음식점은 이용객이 신뢰할 수 있는 대표 음식점인 만큼 적정한 가격과 맛, 친절한 서비스로 목포의 음식문화 분위기 조성에 이바지 할 수 있기를 바란다”고 밝혔다.